红糟酸,产于广西来宾市武宣县。主要以米饭为制作原料,稍高于室温的环境下发酵制成。用于腌制姜酸、荞头、刀豆,豆角,辣椒等广西常见的酸,也可用于家常炒菜,酸辣开胃又爽口。#红糟酸#无辣不欢#家乡特产#舌尖上的味道
发布时间:2025-10-18 18:41:52
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